Я уже пару месяцев не пользуюсь плитой
Только мультиварка и электропечь
Все бы ничего, но вот ооочень непривычно готовить яйца
Я их уже запекала в печке, а в этот раз попробовала приготовить яйца пашот в мультиварке
К слову, я вообще первый раз готовила яйца пашот
Для упрощения задачи, варила в пищевой пленке... Почти получилось но, теперь я знаю тонкости процесса ☝️
Делюсь: завязывать пленку нужно максимально близко к яйцу, что бы не было лишнего пространства с воздухом. По фото видно! То яйцо, которое было завязано плотно похоже на вареное Яйцо, а вот второе имело зазор с воздухом и желток получился сверху.
Но, в любом случае, это было вкусно
Только мультиварка и электропечь
Все бы ничего, но вот ооочень непривычно готовить яйца
Я их уже запекала в печке, а в этот раз попробовала приготовить яйца пашот в мультиварке
К слову, я вообще первый раз готовила яйца пашот
Для упрощения задачи, варила в пищевой пленке... Почти получилось но, теперь я знаю тонкости процесса ☝️
Делюсь: завязывать пленку нужно максимально близко к яйцу, что бы не было лишнего пространства с воздухом. По фото видно! То яйцо, которое было завязано плотно похоже на вареное Яйцо, а вот второе имело зазор с воздухом и желток получился сверху.
Но, в любом случае, это было вкусно
Комментариев нет:
Отправить комментарий