Волшебник базилик: радостный и смелый

Неспроста название этой волшебной пряности в переводе с греческого звучит как «король». Аромат и полезные свойства знаменитого растения используются не только в кулинарии, но и в лечении, косметологии. На коронации монархов помазание на царство проходило с участием масла базилика, входившего в состав особой «королевской» смеси.

Средиземноморская кухня, в рецептуре которой участвует соблазнительный сладкий и пряный аромат базилика, недаром считается самой полезной для здоровья! Ведь именно это травка в тандеме с натуральными продуктами способствует пищеварению. А в Средиземноморье базилик попал из Индии Ведь именно там его родина. Это уже потом, пряность полюбили во всей Европе. Кстати, любимое блюдо в Швейцарии – свежие помидоры, фаршированные разными сортами сыра с чесноком и обильно посыпанные базиликом.

Базилик полезные свойства

Некоторые травы могут похвастаться настолько приятным вкусом и запахом, что их даже жалко смешивать с другими ароматами. Прежде всего, это относится к базилику. Если он насыщенного фиолетового цвета, то аромат его несколько насыщеннее, чем у зеленого. Наверное, поэтому фиолетовую пряность так любят на Кавказе. В Европе же предпочитают нежные листики зеленой пряности.

Она станет шелковой!

Кожа после ванны с базиликом действительно становится шелковой. Неспроста настоем этой пряности лечат такие сложные кожные заболевания как экзема и нейродермит. Даже сухой базилик, отваренный на пару, можно прикладывать к больным участкам. А все потому, что эфирные масла на кожу действуют успокаивающе.

Рецепт ванны из базилика: 5 ст ложек сухой травы или пучок свежего базилика залить 1 литром воды. Довести до кипения и на самом слабом огне прокипятить минут 5. Весь заваренный настой влить в ванну. Принимать ванну 15-20 минут. Курс – минимум 10 раз через 1-3 дня.

СПАсение от усталости с базиликом

Устали на даче? Боитесь не разогнуться на следующий день? Попробуйте замечательное средство, после которого ваши мышцы на следующий день и не вспомнят про тяжелый физический труд. Вода всегда уносит усталость. А если это горячая ванна с красной глиной и отваром базилика, то проходят даже болевые ощущения в спине и мышцах ног и рук.
Заранее приготовьте для себя отвар базилика, который будете добавлять в ванную. Можно заварить пучок на литр воды, а можно использовать пачку сухой травы. В холодильнике это средство может храниться довольно долго.

Наберите в ванну немного горячей воды, высыпав туда немного порошка глины (дозировку указывают на пачках). Остальную часть глины размешайте с водой и отваром базилика. Этой кашицей массируйте все тело. Намажьте себя и понемногу добавляйте комфортную горячую воду. Главная ваша задача – не уснуть в ванной, поскольку расслабляющий эффект очень велик. Лучше, если в такой глиняной воде вы проведете около 40 минут. Вода в конце процедуры должна покрывать все тело. Блаженство от такой ванны сложно описать словами.Смыть глину очень просто обыкновенной теплой водой. Только не стоит пользоваться гелем или мылом.

Профилактические работы: ОРЗ не пройдет…

Все виды респираторных заболеваний можно лечить маслом базилика. Противомикробное действие легко почувствовать, если во время эпидемии ОРЗ включить аромалампу именно с маслом базилика – дома никто не заболеет! Рецептов лечения, в которые входит эта волшебная трава, очень много. Покупайте, выращивайте эту пряность, и, наверняка, она станет любимым гостем в вашем доме.

Рецепт чудо-чая с базиликом и травами от Кевина Джанни:

• 1 стакан воды
• 1/2 ч ложки базилика
• по 1/2 ч ложки тмина, фенхеля, кардамона и корицы
• 1/4 ч ложки гвоздики
• щепотка ванильного порошка

Все ингредиенты смешиваем и варим минут 20 на самом слабом огне. Для любителей чая-масала и южной экзотики — это чай. А для всех остальных — заварка для пряного и целебного напитка.